Poços de Caldas

Samstag
Endlich mal Wetter, wie wir es gewohnt sind! Blauer Himmel, Sonnenschein, Temperaturen um die 25°C. Wir konnten draußen Frühstücken und sogar den Abend noch auf der Terrasse verbringen. Herrlich!

Das schöne Wetter haben wir auch gleich ausgenutzt, und die Stange zwischen unserem und dem Nachbarhaus befestigt. Die Alustange musste um 4 cm gekürzt werden, was ein ziemlicher Akt war. Meine Hände dienten als Schraubstock, die die Stange auf dem (Klapp)Tisch festhielten, während Klaus versuchte, einen halbwegs geraden Schnitt hinzukriegen. Hahaha! Am Ende hat es aber gepasst und sieht nun ordentlich aus. Jetzt muss nur noch die Bougainvilea durchstarten; die ist im Augenblick nämlich noch kahl und zeigt nur hie und da ein paar grüne Blättchen.

Bei der Gelegenheit habe ich auch ein paar Pflanzen abgeschnitten, die zu sehr ins Kraut geschossen sind. Insbesondere der Gummibaum musste seine drei Triebspitzen einbüßen. Die stehen jetzt in Wasser und sollen Wurzeln ziehen. Das hat im letzten Jahr gut geklappt. Ich steige jetzt hier ins Gummibaumgeschäft ein. 😉

Zum Abendessen waren wir aus. „Pizza na Roça“ war unser Ziel, ein Restaurant, das wir seit vielen Jahren kennen und schätzen. Dort werden wir mittlerweile mit Handschlag begrüßt. Der Kellner, der schon seit Jahrzehnten dort arbeitet und Gott und die Welt kennt, ist mittlerweile für die Honneurs zuständig und begrüßt die Gäste wie gute alte Freunde.
Das Lokal war um 19.00 Uhr schon gut besucht und nach uns strömten weitere Paare und Grüppchen ins Restaurant. Trotzdem ging das mit dem Essen recht schnell. Um 20.00 Uhr waren wir schon wieder am Auto. Klaus hatte einen Fetzen gegrilltes Fleisch mit reichlich Knobi, ich ein Stück Lachs mit Kapern und erstaunlich viel buntem Gemüse sowie einem Stück gegrillte Ananas, das Klaus zum Fleisch gegessen hat. Sehr schmackhaft alles.
Aufgefallen ist uns, dass sich die Paare beim Essen nun auch gegenübersitzen. Früher saßen die immer nebeneinander und starrten gemeinschaftlich auf den Fernseher, der fast in jedem Lokal hängt. Bei Pizza na Roça gibt es keinen Fernseher … vielleicht liegt es auch daran.
Interessieren würde mich, wie viele Pizzakartons die in der Woche verbrauchen. Die Pizzen hier sind groß wie Wagenräder und mit zwei Personen nicht zu schaffen. Die Reste werden jeweils eingepackt und mitgenommen.

Am Abend hat sich leider noch unsere Palmenbeleuchtung mit einem leisen „Plopp“ verabschiedet. Die nächste Baustelle wartet also schon.

Sonntag
Wir haben den Sonntagsmarkt besucht, der in diesem Jahr deutlich aufgeräumter erscheint. Die Stände sind nun einheitlich und etwas reduziert, so dass die Wege breiter sind und man sich nicht gegenseitig auf die Füße tritt. Hat uns gut gefallen. Wir haben schon ein kleines Weihnachtsgeschenk besorgt und ich habe mir eine Strickjacke gekauft – eigentlich nur um sicherzustellen, dass es hier nicht mehr so kalt wird. Außerdem habe ich beim Ankommen auf dem Markt gleich am ersten Stand ein leichtes Sommerkleid gesehen, das mir gut gefallen hat. Auf dem Rückweg habe ich es dann gekauft, nebst passender Kette. Jetzt kann das Wetter werden, wie es will. Ich bin gerüstet. *ätsch*

Geparkt hatten wir vor der Bäckerei, und da Klaus neulich schon ein etwas dunkleres Brot dort gekauft hatte, hat ihm die Bäckereifachverkäuferin diverse andere Brote angedient, die eben nicht aus Weizenmehl gebacken sind. Unter anderem haben sie jetzt ein Brot aus Buchweizen im Angebot. Das gibt’s allerdings nur an bestimmten Tagen und eben nicht sonntags. Das will ich unbedingt probieren; wenn das gut ist, hätte ich ja hier schon mal ein Problem weniger.

Klaus hat uns einen Kurzurlaub gebucht. Wir werden über unseren Hochzeitstag ein verlängertes Wochenende in der „Serra da Canastra“ verbringen, einem Nationalpark mit Stausee. Wasserfall und ansprechender Landschaft. Liegt in Minas Gerais (unserem Bundesland) und ist ca. 6 Autostunden von uns entfernt. An den Stausee haben wir vor Jahren mal eine Tagestour gemacht und es hat uns dort gut gefallen. Ende Oktober haben wir dann ein bisschen Zeit, die Gegend genauer zu erkunden.

Donnerstag
Arbeiten, die hier noch zu erledigen sind:
Klaus will die Steckdosen in der Küche nochmal „umarbeiten“. Es gibt hier Dosen mit zwei Löchern, solche mit drei kleinen und solche mit drei großen Löchern und noch ein paar andere. Das ganze dann bei uns noch mit 110 bzw. 220 V. Jede Firma, die Elektrogeräte verkauft, hat ihre eigenen Ideen, wie ein Stecker auszusehen hat. Der Kunde kann sich dann selbst überlegen, was er austauscht – den Stecker oder die Dose. Klaus hat hier alles schon mindestens einmal umgebaut.

Ebenfalls muss die Rankhilfe für die Bougainvilea angebracht werden. Die bisherige Konstruktion mit einem Bambusstab und Draht ist mittlerweile zusammengebrochen. Diese Arbeit haben wir verschoben, bis uns das Wetter hier wieder hold ist. Angeblich soll das in den nächsten Tagen besser werden. Bisher haben wir unsere Terrasse eigentlich nur von innen betrachtet. Das gab es noch nie!

Die Pflanzen könnten auch mal einen Löffel Dünger vertragen, aber ich habe keine Lust, bei Regen und Kälte da draußen rumzustürzen.
Wäsche braucht auch gerade drei Tage zum Trocknen und fühlt sich dann immer noch klamm an. Oh Mann: Brasilien - was ist hier los?

Habe heute etwas dickere Flundern gebacken. Geschmacklich gut, aber die Optik lässt noch zu wünschen übrig. Um die größere Teigmenge verarbeiten zu können, kam mal wieder der Black&Decker Mixer zum Einsatz. Den kann man nur auf Stufe 1 betreiben, auf Stufe 3 saut man die Küche komplett mit Teigspritzern ein. Stufe 10 ist für Bauarbeiter, die Speis anrühren müssen. :-D

Die angefangene Bluse habe ich inzwischen fertiggestellt. Keine Ahnung, was mich geritten hat, diesen dünnen, flutschigen Stoff zu kaufen. Eine Katastrophe! Er war aus der Restekiste im Kaufhaus und hat € 4,99 gekostet. Ungefähr für € 2,50 habe ich die Reste sofort dem Müll übergeben. Meine masochistische Phase ist vorbei, da mache ich nichts mehr draus.
Nun suche ich hier einen Stoffladen, da mein „alter“ Shop ja verschwunden ist. Ich habe im Internet noch ein bisschen nach ihm gefahndet, aber nur die alten Adressen gefunden. Echt schade! Stoffe online zu bestellen, hat mich hier schon im letzten Jahr nicht wirklich überzeugt.

Für die Küchensteckdosen hat Klaus jetzt erst einmal neues Material und Werkzeug bestellt. Er hat die Dosen zwar umgebaut, aber die ganzen Kabel passen nicht in die Dose. Es funktioniert zwar, entspricht aber nicht seinen Ansprüchen.

Freitag
Frau Doktor hat sich via whatsapp nach meinem Finger erkundigt. Klaus hat ein Foto geschickt und sie ist sehr zufrieden. Ich auch! Den Nachsorgetermin Anfang Oktober haben wir abgesagt. Alles gut.

Sonst ist nicht viel passiert. Wir haben sehr lange geschlafen; ich bin um vier Uhr aufgestanden und um acht wieder ins Bett, Klaus hat durchgeratzt bis um halb elf. Bis dahin hatte sich auch die Sonne ein bisschen durchgewurstelt und wir konnten endlich mal wieder draußen frühstücken. Danach ein bisschen Hausarbeit, Wäsche waschen, bügeln etc. Klaus hat den Weinvorrat neu katalogisiert. Er vergisst immer mal, die getrunkenen Flaschen aus seiner Liste zu streichen. Noch sieht es ganz gut aus mit dem Vorrat, aber irgendwann müssen wir nach Andradas und aufstocken. Ein leeres Weinregal ist ein trauriger Anblick!

Klaus hat sich am Nachmittag Fußball reingezogen, ich habe ordnungsgemäß Mittagsschlaf gehalten. Allerdings nur kurz, weil in der benachbarten Schule ein Fest vorbereitet wird und die Kinder bei lauter Musik irgendwelche Tänze einstudiert haben. Das ist nervig, aber irgendwann halt auch vorbei. Das Schulfest findet jedes Jahr um diese Zeit statt. Die Eltern strömen herbei und staunen, was ihre Kleinen schon alles können. Danach gibt’s Kaffee und mitgebrachten Kuchen. Mike und Gisele mussten da auch immer antreten, als der Brösi noch in diese Schule ging. Mike hat dann immer mit seinem österreichischen Apfelstrudel trumpfen können.
Die drei sind übrigens Ende August nach Graz übergesiedelt. Leon soll dort studieren (er spricht kein Wort Deutsch!) und ob sich Gisele dort auf Dauer wohlfühlen wird, sehe ich auch noch nicht. Aber gut, sie werden wissen, was sie tun. Ein bisschen komisch ist es aber schon, dass sie nicht mehr hier sind. Sie hatten hier über Jahre eine alte Bruchbude in ein ziemlich cooles Haus verwandelt, in dessen Küche wir gerne gesessen haben. Mike kocht gut und wir waren dort gerne zu Gast.

Am Abend gab es „alles was weg muss“ mit Bratkartoffeln. Die Asterix-Kartoffeln eignen sich hervorragend dafür, die werden richtig schön knusprig! Danach noch Nachrichten und Talkshow und ab ins Bett.

Dienstag
Klaus hat seinen ersten Termin in der Muckibude, gleich um acht Uhr. Er hat die ganze Nacht schon geackert und gesägt, wie ein Wilder. X-Mal habe ich an ihm herumgerüttelt, ohne Erfolg. Ich habe dann mal zwei Stunden außerhalb des ehelichen Schlafgemachs verbracht in der Hoffnung, dass er sich irgendwann beruhigt. War aber nix. Die Nacht war zum Vergessen. Immerhin ist er am Morgen pünktlich aufgestanden und um halb acht losgefahren. Ab heute Abend geht dann das Gejammer wieder los, weil der Trainer keine Gnade kennt und Muskeln aktiviert, deren Vorhandensein man längst vergessen hat. Ich freu‘ mich schon!

Beim morgendlichen Eier anpieksen habe ich eine Schale komplett zerstört und weil ich noch ein weiteres angeschlagenes Ei im Kühlschrank hatte, gab es für mich zwei Spiegeleier zum Frühstück. Die restlichen drei habe ich gekocht mit dem Erfolg, dass mir am Nachmittag zwei rohe Eier zum Brötchen backen gefehlt haben. Irgendwas fehlt hier IMMER. Es ist zum Mäuse melken.
Dafür hat meine Quarkproduktion diesmal auf Anhieb geklappt. Aus zwei Litern Milch sind 500g Quark entstanden, also doppelte Brötchenmenge.

Viel mehr Produktives habe ich aber nicht hingekriegt. Eine Maschine Wäsche noch durchgejagt und abends eine Art Cordon Bleu fabriziert (ohne Schinken, aber mit würzigem Schimmelkäse gefüllt). Dazu noch ein kleines Sößchen, Salat und Brot. Fertig.
Klaus hat unserer Nichte bei einem Computerproblem helfen können, ansonsten ist der Tag so vor sich hin getröpfelt. Wir haben aber nix verpasst; das Wetter lässt weiter zu wünschen übrig. Es wurde nicht mal richtig hell tagsüber.

Mittwoch
Wir müssen einkaufen (Gott nee … nicht schon wieder!). Frischkäse ist alle, Nüsse auch. Und ich brauche Eier! Ach ja, und irgendeinen Brocken Fleisch und Gemüse fürs Mittagessen müssen wir kaufen, damit Rosa was kochen kann.

Zum Spezial-Mehlshop wollten wir auch. Hier gibt’s im Supermarkt nur Weizenmehl zu kaufen, immerhin seit letztem Jahr auch in Vollkornqualität. Alle anderen Sorten Mehl werden in gesonderten Shops gedealt und unserer hier hatte leider geschlossen. „Bin gleich zurück“ stand an der Tür … ein dehnbarer Begriff, speziell in Brasilien.

Zum Mittag gab es dann kleine Schnitzelchen; für Klaus paniert und mit dem vollen Programm, für mich natur und nur mit Brokkoli. Die Ananas, die hier noch in der Obstschale lag, hat Rosa zu Saft verarbeitet. Ananas geht für mich gar nicht und als Saft schon überhaupt nicht. Das mit der Saftproduktion müssen wir ihr abgewöhnen. Sie hat morgens schon O-Saft für Klaus gemacht; sie liebt die elektrische Zitruspresse!
Für die Ananas hat sie den Liquidificador aus dem Schrank geholt. Das ist ein Multitool, das fast alles kann (Obst und Gemüse schreddern, Nüsse und Eiswürfel zerkleinern, leichte Teige rühren etc.) und in keinem brasilianischen Haushalt fehlt. Ich nutze ihn nur selten, weil ich daran nicht gewöhnt bin und sein Vorhandensein auch schlicht vergesse.

Am Abend haben wir uns dann mit Manoel und Tania bei „Gilbertinho“ getroffen. Manoel hat auch Diabetes, sieht das aber nicht so eng. Die Pizza hat er sich jedenfalls schmecken lassen. Ich hatte Carpaccio mit Rucola und Kapern, Dazu ein mitgebrachtes Brötchen. Sehr lecker!

Sonntag
Das Wetter ist deutlich besser geworden. Es hat schon fünf Tage nicht geregnet und die Temperaturen sind nun auch im angenehmen Bereich. Kurze Hosen gehen wieder und Füße ohne Socken dran auch.
Klaus hat gestern mal mit Manoel gechattet und ein Treffen für Mittwoch im „Gilbertino“ vereinbart, einer sehr guten Pizzeria, die es schon ewig gibt. Pizza ist ja auch nix mehr für mich, aber wir hatten dort mal eine sehr leckere Vorspeise, zu der ich wieder greifen werde. Wird auch Zeit, dass ich mal ausgeführt werde; ich habe das Gefühl, hier ununterbrochen am Kochen zu sein. Naja, kein Wunder: wir kaufen ja auch ununterbrochen ein.

Um mal auf andere Ideen zu kommen, habe ich gestern die Nähmaschine installiert und außerdem drei Leinenteile gebügelt, die ich ungebügelt in den Koffer gestopft hatte. Sehr mühselig das ganze auf dem kleinen Bügelbrett und ohne Dampf. Im Schrank habe ich noch eine angefangene Bluse hängen, vor Jahren genäht nach einem neuen Schnittmuster und dann festgestellt, dass das Ding zu klein ist. Jetzt passt sie und kann fertiggestellt werden. Ansonsten muss ich mal unseren Bleibt-hier-Koffer durchgucken, da kann mit Sicherheit auch einiges weg. Vielleicht kann ich ja das ein oder andere Teil auch umarbeiten. Mit meinen Klamotten d. J. liege ich nämlich voll daneben. Normalerweise mache ich mir Gedanken, welche Hose zu welchem Shirt oder Bluse getragen werden kann. Da aber meine Auswahl an gutsitzender Kleidung im Moment nicht so groß ist, habe ich wahllos nur das eingepackt, was halbwegs passt. Das passt dann zwar mir, aber halt nicht zusammen. Mal gucken, was sich machen lässt.

Klaus verbrachte den gestrigen Tag eigentlich nur mit Suchen. Er hatte einige Teile an eine andere Stelle geräumt und sich dabei auch „was gedacht“. Leider konnte er sich in diesem Jahr nicht mehr erinnern, was er damals gedacht hat. Nur wer ihn schon mal suchend erlebt hat, weiß, wie ich gelitten habe! Er rannte kreuz und quer durchs Haus, zog jede noch so absurde Schublade auf und grummelte dauernd vor sich hin. Ein System hat er beim Suchen nicht, was mich meist so kirre macht, dass ich aufstehe und selbst suche. Diesmal blieb ich aber tiefenentspannt und habe ihn machen lassen.

Mein Finger wird langsam besser. Inzwischen hat sich auf dem vereisten „wilden Fleisch“ (hört sich an wie der Titel eines Pornos) eine stabile Kruste gebildet und es tut auch nicht mehr weh. Frau Doktor hat gute Arbeit geleistet.

Montag
Erster Beutezug in diesem Jahr! Wir sind nach Campinas zum Baumarkt gefahren und haben einige Dinge ergattert. Einen neuen Läufer für vor das Gästewaschbecken, zwei schicke Vorratsdosen fürs Küchenregal, eine stabile Stange als Rankhilfe für unsere Bougainvillea und den Vorrat an Glühbirnen haben wir auch aufgefüllt.
Danach weiter ins Porzellan Outletcenter bei Jaguariùna. Hier haben wir erst einmal was gegessen. In einem kleinen Restaurant gab es gegrilltes Tilapiafilet; natürlich mit den üblichen Beilagen: Reis, Bohnen, Fritten, Maniok und Salat. Wir haben ausdrücklich nur Fisch und Salat bestellt und was kommt? Ein riesiger Berg Reis, Fritten, Bohnen … das volle Programm. Die kriegen solche Umbestellungen hier einfach nicht hin, können sich wohl auch nicht vorstellen, dass jemand ihre köstlichen Bohnen verschmäht und den Reis nicht mehr sehen kann. Egal, ich hab das Zeug einfach liegen lassen, der Fisch war groß genug, um satt zu werden. Klaus hat Krabben/Kartoffelbällchen bestellt. Das war viel zu viel für eine Person. Der Rest ruht jetzt im Kühlschrank.

In dem Outletcenter – dort gibt es auch Shops für Klamotten, Deko, Bastelbedarf etc. – waren viele Läden geschlossen, wohl weil Mittagszeit war. Schade. Außerdem knallte die Sonne gnadenlos und es war unglaublich heiß. Wir haben die Flucht ergriffen.

Nächster Halt: Der Supermarkt in São João de Boa Vista. Hier haben wir uns mit frischem Obst, Käse und Wurst eingedeckt und ein Hängeradieschen mit netten Blüten war auch noch dabei,
Dann haben wir uns auf den Heimweg gemacht und waren beide ziemlich platt. Am Abend gab es dann nur noch kalte Küche, Bier und Caipirinha.

Übrigens hatte ich ja erzählt, dass es schon fünf Tage nicht geregnet hat. Das hat sich prompt geändert. Es hat die ganze Nacht zum Montag geschüttet (und mich um den Schlaf gebracht( und am Abend gab es auch noch ein Gewitter. Man muss vorsichtig sein mit Lobhudeleien!

Freitag
Heute waren wir mal im Supermarkt Nr. 4. Der hat vor zwei Jahren erst aufgemacht und wir haben es bisher nicht geschafft, uns den mal von innen anzugucken. Ich muss sagen: Ich bin schwer begeistert! Der Markt ist aufgezogen, wie ein Großmarkt, aber superordentlich und gut sortiert. Auch das Personal ist sehr freundlich und hilfsbereit. Wir sind langsam durch die Gänge geschlendert und haben natürlich viel mehr gekauft, als auf dem Zettel stand. Es gibt eine große Metzgerei (da war auch ordentlich Andrang) und eine Obst- und Gemüseabteilung mit meinen Lieblingskartoffeln. Frische Hefe habe ich auch gefunden, allerdings nur in riesigen Brocken. Vermutlich für die Gastronomie oder Bäckereien. Apropos: eine Bäckerei haben sie leider nicht. Es gibt zwar einen Container mit Brötchen, aber ansonsten nur abgepacktes Zeug.
Den argentinischen Rotwein, den wir auch zu Hause gerne trinken, hatten sie auch. Gleicher Preis wie bei Edeka in WI! Frische Milch gibt es leider nicht, aber eine große Käseauswahl; auch Sorten, die  sonst nicht zu finden sind. Der Laden hat uns jedenfalls gut gefallen.

Eigentlich wollten wir Ulf und seine Frau nochmal zu uns zum Grillen einladen, aber die fliegen am 22.9. schon wieder zurück nach Deutschland und sind bis dahin schon ausgebucht. Schade, aber dann halt im nächsten Jahr.

Samstag
Heute ist Markttag, Wir haben das Frühstück ausfallen lassen und stattdessen beim Chinesenstand Pasteis gegessen (Sünde!). Geparkt haben wir beim Supermarkt und um uns den Platz fürs Autochen zu erkaufen, dort auch noch ein paar Kleinigkeiten geholt. Tiefkühlbeutel waren alle, Tomaten brauchte ich noch und natürlich frische Milch. Danach habe ich mich an die Produktion von Chili con Carne gemacht … auf speziellen Wunsch eines einzelnen Herrn. Die Bohnen dafür haben wir gestern im Supermarkt gefunden, was erstaunlich ist, weil es dort normalerweise nur die braunen Bohnen gibt oder im besten Fall noch schwarze für Feijoada.

Beim Heimkommen habe ich mich etwas über Rosa geärgert: Ich hatte in einem Supermarkt zwei stabile Steigen ergattert, um darin Kleinteile aus der Garage einzusortieren und ins Regal stellen zu können. Bis zu ihrem Einsatz hatte ich sie auf zwei Säcken Erde geparkt, die neben der Tür zur Küche liegen. Nun sind sie weg – Rosas Aufräumwut zum Opfer gefallen. Leere Kartons duldet sie nicht! Auch hatten wir in einem Sektkarton die leeren Weinflaschen einsortiert. Da wäre noch Platz für drei weitere Flaschen gewesen – zack, weg! Karton und Flaschen! Das müssen wir ihr irgendwie abgewöhnen. Wahrscheinlich ist der arme Marcio dreimal zu uns hochgelaufen, um den ganzen Müll abzuholen, den sie ihm hingestellt hat. Unsere leeren Glasflaschen stehen jetzt wieder so auf dem wackeligen Plastiktisch und werden um- bzw. runterfallen, wenn man versehentlich ans Tischbein stößt. Oh Mann!

Gestern war in der nahen Schule ein Fest, vermutlich im Vorgriff auf den Weltkindertag, der am Sonntag stattfindet. Große Schreierei und grausige (Kinder)Musik. Hörte sich irgendwie chinesisch oder japanisch an. Nix für unsere Ohren. Irgendwann war das dann vorbei, aber um Mitternacht spielten noch eine Handvoll Jungs Fußball (unter Flutlicht) und machten Krach für eine ganze Mannschaft. Die sind hier gnadenlos!

Auf der Feiermeile vor dem Parkhotel gibt’s ebenfalls eine Wochenendparty. Eine große Bühne ist aufgebaut und verschiedene kleine und große Zelte. Die Bühne wird schon seit mittags von verschiedenen Bands mit brasilianischer Musik (die ja auch nicht meins ist) bespielt. Wir hoffen darauf, dass die Musik am Abend besser wird. Klaus hat inzwischen herausgefunden, dass das ein Gastronomie Festival ist. Heißt: warmer Rotwein aus Plastikbechern und totgekochtes Essen. Muss ich nicht haben; das kriegen wir zu Hause besser hin.